午後の紅茶
Posted by admin on 3月 17th, 2008
2008
3月 17
いわゆる「紅茶」の歴史は結構浅いんだ。西洋に初めて「お茶・緑茶」を伝えたのがオランダで、西洋のお茶はオランダの独占市場だったとか。で、仕方なくイギリスはインドで「お茶」を探したところ、運よく新種の「アッザム」が見つかり、これが紅茶として広まったと。1７世紀だって。意外だね。
世界史を調べると、紅茶が原因で起こった起こった事件ってのも幾つか見つかるんだ。まず、オランダとイギリスででお茶の市場を巡っての揉め事から戦争まで発展してるし、アメリカ独立戦争時にも、関税に反対する団体から、イギリスの輸送船が襲撃され、戦争に発展って事も起きてる。紅茶の魅力は恐ろしいなぁ。
１１月1日は「紅茶の日」なんだって。18世紀、伊勢の船乗り「大黒屋光太郎」と言う人物が遭難し、ロシアに漂着。その後、日本に帰国する際、ロシアで茶会に招かれた。その日が11月1日だった為、「日本紅茶協会」が11月1日をそう定めたんだって。でもキティちゃんの誕生日って方が有名だな。一緒に覚えておこう！